cemab peut-être parce qu'un toit renvoie de la chaleur ? à tout hasard hein
Beaucoup de choses renvoie de la chaleur, le goudron d'un tarmac aussi par exemple.
L'important c'est de savoir ce que l'on mesure et donc les conditions, ainsi on peut donner de l'importance aux variations plus qu'à la valeur enregistrée, on peut aussi ne regarder que la moyenne, prendre en compte l'ensoleillement au moment de la prise de température, l'hygrométrie ...