Au fil des réformes nous devenons de plus en plus dépendants des importations pour notre alimentation. Or la nouvelle politique de l'UE va amplifier la phénomène avec un baisse de la production de 15% à 30% selon les études ( Atlantico ), sous l'effet conjugué d'une baisse du rendement à l'hectare et des surfaces cultivées. Que se passera t-il le jour où une pandémie ou une guerre compromettra la bonne marche du commerce mondial ? Edit : merci pour le renommage, @James

je suis proche du milieu agricole, je peux répondre aux inquiétudes, mais il faudrait mieux préciser les questions . Une chose est sûre, ce n'est pas quelques dizaines ou même centaines d'hectares de permaculture qui nous sauverons de la famine, si jamais elle devait avoir lieu

La famine à Paris, ce n’est pas un problème....Il y a des rats à tous les coins de rue.

marcopolo On pourrait distinguer trois questions : a) l'impact sur les rendement sera t-il aussi grande qu'affirmé ? b) l'Europe sera t-elle autonome en termes de calories et de nutriments, et dans quelle proportion ? c) pourrons-nous manger en cas de forte perturbation du transport intercontinental, voire d'une baisse annuelle de la production mondiale (volcan, météore) ?

france2100 J'ajouterai personnellement un quatrième point : faudra-t-il attribuer prioritairement les surfaces cultivées à la production de biocarburants, quitte à acheter notre blé aux Russes ?

La solution : comme Candide, cultiver son jardin !

malgré une année trés moyenne en terme de récoltes en 2022, la France est -excédentaire en vins et spiritueux. -excédentaire en céréales, sauf en maïs et evidemment riz -excédentaire de peu en produits laitiers, qui s'exportent encore relativement bien -excédentaire de peu en sucre . -équilibrée en viande bovine, après avoir été pendant des décennies excédentaire, ce qui a lourdement pesé sur les prix et donc le revenu des éleveurs . -déficitaire de 30à 60% en viande de porcs, moutons et volailles . -déficitaire à plus de 40% en fruits et légumes tout confondu ( il n'y a qu'en pomme de terre où l'on produit au minimum notre consommation ). -déficitaire en protéines végétales et autres tourteaux ( soja, ......) -en poisson, je ne sais pas ? En fait hors viticulture, qui apporte une trés forte valeur ajoutée, tout ce qui demande beaucoup de main d'oeuvre disparait au profit des grandes cultures trés mécanisées comme les céréales . Or nous ne sommes plus comme au XVIII è siècle, où 80% de l'alimentation était à base de pain . Nous pourrions avoir à court terme des excédents de blé difficiles à vendre sur le marché mondial et rien d'autre que du pain à mettre dans nos assiettes

candidus J'ajouterai personnellement un quatrième point : faudra-t-il attribuer prioritairement les surfaces cultivées à la production de biocarburants, quitte à acheter notre blé aux Russes ? aucun risque ! nous avons structurellement trop de céréales et même de plus en plus d'excédents à cause de l'abandon de l'élevage gros consommateur de céréales . Il faut au contraire développer les usages industriels et énergétiques des grandes cultures ( céréales, oléagineux.....) et ceci jusqu'à des cultures spécifiques pour la méthanisation ( production de gaz méthane ) Par contre le vrai risque de pénurie, ou plutot de perte totale de souveraineté, c'est en fruits et légumes et en diverses viandes . Pour rappel, malgré le véganisme et les stupidités des écologistes sur le climat, il se consomme toujours de plus en plus de viande en France ( de moins en moins de viande de boeuf pourtant auto produite et de plus en plus de viande de volailles, importée à plus de 40% ) . ///Les caractères "gras" sont réservés à la modération.

marcopolo Bien. Donc le débat sur le quatrième point que j'ai apporté est ouvert Et vous venez d'en ajouter un cinquième sur la place de l'élevage. Pâturage et labourage etc... Ces débats agricoles seront corrélés avec celui sur les milieux naturels (biodiversité, risques naturels, loisirs des citadins u.s.v.) et celui sur l'eau.

white-widow-power Les sous-préfets aux champs mais il faudra la parité.

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Demain, la famine en France ?

marcopolo

Mon-gros-doigt Oui, au seau pour les femelles à 15 jours.

On m'a dit que c'était trés difficile de faire boire au seau des veaux qui depuis 2 semaines ou plus ont pris l'habitude de têter à leur mère et c'est pour cela que les éleveurs laitier ne laissent jamais têter les veaux à leurs mères, ils les font boire au seau ou à la louve artificielle dès le 1er jour

Mon-gros-doigt

marcopolo C'est compliqué le 1er jour.
En général je les mets à la diète, ça aide à les réapprendre à boire et créer un lien maternel avec l'éleveur.

unechansondouce

Quelle chance pour le forum d'avoir autant de doctorants experts en vachologie

Mon-gros-doigt

candidus Un système communiste avec un quota co2.

unechansondouce

Je vois pourquoi vous n'arriverez jamais à être d'accord

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