https://www.msn.com/fr-fr/actualite/france/l-origine-du-lait-n-est-plus-obligatoire-sur-l-%c3%a9tiquette-juge-le-conseil-d-%c3%a9tat/ar-BB1ewPkj?li=BBkGbOY "Par décret du 19 août 2016, le Premier ministre a rendu obligatoire, à titre expérimental, l'indication de l'origine du lait ainsi que du lait et des viandes utilisées comme ingrédient dans des denrées alimentaires préemballées, pour la période allant du 1er janvier 2017 au 31 décembre 2018", une période d'expérimentation prorogée par décrets jusqu'au 31 décembre 2021, rappelle la décision.. "Après avoir interrogé la Cour de justice de l'Union européenne (CJUE), le Conseil d'État juge qu'il est illégal d'imposer l'étiquetage géographique du lait car il n'y a pas de lien avéré entre son origine (UE, non UE) et ses propriétés", a-t-il indiqué dans un communiqué synthétisant sa décision rendue mercredi. A la demande de Lactalis, le conseil d'état annule l'origine du lait sur les étiquettes. On peut se demander pourquoi Lactalis craint autant l'indication géographique du lait!! La société aurait elle quelque chose à cacher aux consommateurs?? Cette énorme groupe international possède de nombreuses sociétés alimentaires et n'a peut être pas envie qu'on sache ce qu'on mange !

christianne Cette énorme groupe international possède de nombreuses sociétés alimentaires et n'a peut être pas envie qu'on sache ce qu'on mange ! Tant que ce n'est pas du lait de Tchernobyl , ou du poisson ou viande de Fukushima...

La simple indication que c'est du lait de vache devrait suffire à limiter la consommation ...

christianne Pourquoi indiquer sur ton titre l'origine de la viande ? Pas concerné dans l'article de référence il me semble.

James tu as raison le conseil d'état n'a parlé que du lait... je change le titre

christianne Sur le fond, le Conseil d’État a évidemment raison. Les qualités intrinsèques d’un lait, du moins pour ses composants essentiels, ne dépendent pas de son origine géographique. Mais de divers autres éléments, dont certains imputables uniquement à l’environnement et aux conditions alimentaires et sanitaires dans lesquelles vivent les lactatrices. La précision géographique apportait forcément une indication qui rompait sur le plan de l’égalité la théorique neutralité des règlements administratifs en fonction des origines géographiques. Mais par contre, cela imposait un minimum de respect d’un prix plancher pour la négociation intra-européenne en matière de lait. Et surtout dans les négociations entre éleveurs et industrie laitière. Mais le prix du lait est réglé sur le plan international par la liberté absolue des échanges. Il est possible de trouver du lait sur le marché à des prix inférieurs à ceux payés aux éleveurs européens. Lactalis et ses marques, plus gros acheteurs et maîtres du jeu, vont pouvoir maintenant acheter des laits sur le marché international à des prix qui seront difficile à égaler par nos éleveurs. Rien n’est plus facile à transporter à travers les continents que le lait. Les Bourses européennes ne profitaient pas de cette caractéristique. Ou pas assez. Terminé ! Achetez des actions de Lactalis. Elles vont rapporter davantage que les Livrets d’Épargne. Nos faux Camemberts de Normandie vont pouvoir maintenant être confectionnés avec du lait chinois, turc ou afghan.

Le fond de cette affaire c’est que l’Union européenne est une organisation supranationale de droit mondialiste, alors la belle devise, Fabriquez français, achetez français, vendez français est considérée comme hérétique et sacrilège.

gth alors la belle devise, Fabriquez français, achetez français, vendez français est considérée comme hérétique et sacrilège. C'est le "en même temps" de bonne conscience sur la forme (pas le fond).

Sargon Nos faux Camemberts de Normandie vont pouvoir maintenant être confectionnés avec du lait chinois, turc ou afghan. "Camenbert de Normandie" est une AOP, Le cahier des charges impose l'usage de lait produit en Normandie. Le "Camenbert", par contre peut être un peu n'importe-quoi. L'image d'illustration de l'article est donc inadéquate.

gth Le fond de cette affaire c’est que l’Union européenne est une organisation supranationale de droit mondialiste, alors la belle devise, Fabriquez français, achetez français, vendez français est considérée comme hérétique et sacrilège. Cette décision n'interdit pas il me semble d'afficher le pays d'origine du lait, simplement ce n'est plus obligatoire. Beaucoup de consommateurs préférant un lait français, les principaux industriels du secteurs préféraient vendre du lait français. Il sera peut être possible de trouver du lait d'origine non-spécifiée, et du lait produit en France plus cher. Les éleveurs français y perdront une partie de leur marché.

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Retrait de l'origine du lait sur les étiquettes

[supprimé]

cheshire-cat

Une pure hérésie.

cheshire-cat

[supprimé]
Rassurez-vous, je ne vais pas poster ça au bistrot Fopo.

Jiminy

[supprimé] Le vin de la mixité appelé mixture.
Biture à la mixture, biture qui dure!!!

cheshire-cat

[supprimé]
Si on veut de bons fromages, on peut faire confiance aux AOP au lait cru.
Bon, il faut en payer le prix.
Il y a cependant de moins en moins de producteurs vraiment artisanaux. J'en ai toutefois connu qui ne s'embarrassaient pas d'AOP, c'était quelque chose.
Pour le camenbert, il n'y en a plus.
L'Europe a toutefois reconnu la notion d'AOP, et accepté les fromges au lait cru, principalement sous l'impulsion de la France, ce qui permet aux AOP françaises d'être protégées partout en Europe.
Pour l'accord avec le Canada, le bilan est mitigé, certaines appellations ont été reconnus d'autres non, alors qu'il s'agit de fromages remarquables, j'en connaissait au moins les deux tiers.

[supprimé]

cheshire-cat L'Europe a toutefois reconnu la notion d'AOP, et accepté les fromges au lait cru, principalement sous l'impulsion de la France, ce qui permet aux AOP françaises d'être protégées partout en Europe.

Va falloir quitter cette Europe pour protéger nos produits (biens) en changeant les règles, et du coup protéger aussi les (personnes) qui les mangent. Sinon on n'a pas fini de manger de la merde (comme disait Jean Pierre Coff)

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