Pesticides: Pesticides : des substances toxiques, invisibles et omniprésentes
C'est toujours fait à peu près sur le même modèle.
Les pesticides, c'est chimique, donc c'est dangereux.
La preuve, les agriculteurs en souffrent.
Ce qui n'est pas rappelé (évidemment), c'est que eux manipulent des doses astronomiques par rapport aux consommateurs: ils manipulent des kilos de pesticides quand le consommateur consomment des micro, voir nanogrammes.
Pour ceux qui ne maîtrisent pas les unités, cela veut dire qu'un agriculteur est exposé à des doses de pesticide 1 000 000 000 (un milliard) à 1 000 000 000 000 (mille milliards) de fois plus importantes qu'un consommateur.
Pour donner un ordre d'idée, le Captan est un fongicide cancérigène utilisée pour traiter les pommes: il y a 0.12 microgrammes (0.12 de gramme) de captan dans une pomme.
Ensuite, c'est là que l'on part dans le mélange d'assertions fondées et d'assertions parfaitement infondées.
En France, environ 15 % des couples en âge de procréer consultent pour infertilité.
Sous-entendu (même pas écrit explicitement), si 15% des couples consultent pour infertilité, c'est à cause des pesticides.
Peut-être.
Mais cela n'aurait pas également un rapport avec le fait que l'âge moyen du premier enfant en France est de... 28 ans (31 ans à Paris)? La fertilité féminine diminue dès 30 ans.
Là, on part carrément dans le truc magique.
Toutes ces substances chimiques sont fortement suspectées dans plusieurs maladies émergentes en lien avec le dérèglement du système hormonal : diabète de type 2, obésité, cancers hormonodépendants (sein, prostate, thyroïde) et troubles neuro-comportementaux (troubles de l’attention, hyperactivité, etc.). On constate une hausse effarante de ces pathologies. Aux Etats-Unis, 35 % de la population est obèse et la moitié est diabétique ou prédiabétique.
Le diabète de type 2 et l'obésité seraient causés par les pesticides? Vraiment? Ce serait les premiers responsables?
Aucun rapport avec l'alimentation de merde (trop gras, trop sucré, trop grosse quantité) des américains?
