Ben non, j'étais invité à manger Portugais ce soir, et après le DVD de l'exorciste le commencement: très bonne soirée. :
t'as mangé quoi ? C'était quoi la recette Portugaise ?
Tout était Portugais, les gens originaires de la région de Porto, la maison, etc des Saucisses et du boudin Portuguais (excellent d'ailleurs), au prochain coup ce sera une recette à partir de l'estomac d'une vache (mais c'est long à préparer à ce qu'il paraît, laver, saler, etc ) mais bon, je suis ouvert à tout au niveau de la nourriture (même l'alligator, qui goute le poulet en fait) :
Dans la région où je vais, les spécialités sont surtout la caldeirada (bouillabaisse portugaise), carne de porco a alentajana (viande de porc avec des coques), pot au feu avec des oreilles de cochon, jardinière de légumes à l'agneau, gros gâteaux très dégoulinants de crèmes, de jaune d'oeuf et énormes (là-bas c'est rigolo tu commandes les gâteaux au kilo), poulpe à l'huile d'olives, calamars à l'encre ou avec toutes sortes de sauces ou farcies, canard caché (c'est un canard coupé en morceaux cachés dans du riz avec un jus et le tout cuit dans un vrai four à pain), dorade au paprika cuite au four avec oignons, tomates et patates...
Bref, on mange divinement bien au portugal !!!