14% des français sont pauvres ou très pauvres
du coup, les salons agro alimentaires se focalisent sur les idées pour s'adapter à cette population et arriver quand même à leur soutirer quelques sous
ils ont même leur concours lépine de la meilleure idée
la meilleure idée de cette année est l'emballage comestible, ainsi complément d'alimentation et de vitamine pour le mal nourri et plus de déchet.
Social, bon pour la santé et écologique, génial.
A signaler aussi le livre de recettes de cuisine à base de déchets comme les épluchures
merci au canard enchaîné pour cette nouvelle
mais ce n,est pas nouveau et pas idiot du tout,je me souviens d,un nutritionniste qui me disait souvent, vous jeter le meilleurs aux lapins, et c,est tellement vrais les pelures de pommes ,agrumes,poireaux, sont tres riches en sels minéraux et vitamines,avec la peau des agrumes je fais de délicieuses crémes et gateaux ,ou les mange telle quelle avec la pulpe, c,est tres riche en vit. c et huiles essentielle.mais il faut que tous les fruits et légumes soient bio , si non les pesticides vous tuerons a petit feu.